冷冻小龙虾尾怎么清洗 冷冻小龙虾尾应该怎么清洗

1、解冻。

将冷冻的小龙虾尾放入盆中，加水进行解冻。可以加入盐，加速虾尾的解冻速度。

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2、面粉。

解冻后加入面粉在小龙虾尾的盆中，搅拌均匀静置20分钟，让面粉充分吸收小龙虾尾的杂质。

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3、牙刷。

用面粉吸附完毕杂质，用牙刷对虾尾进行刷洗，可以达到去除杂质的效果。

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4、控水。

清洗完毕后，用清水透洗2遍，控干水分即可，准备待用。