龙坞茶是西湖龙井

的一种。它是由龙井茶的原料经过特殊的加工工艺制成的。西湖龙井是中国著名的绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖区的龙井村一带。龙井茶具有扁平整齐的形状、嫩绿的颜色、鲜香的香气和清爽的口感，被誉为中国十大名茶之一。龙坞茶则是在西湖龙井的基础上进行进一步制作而成，一般经过炒锅烘焙、擀揉等工序，使茶叶更加紧实和均匀，口感更为醇厚。龙坞茶具有淡雅的外观、鲜爽的香气和醇美的口感，是中国绿茶中的珍品之一。