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西湖龙井能变成红茶吗
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西湖龙井茶是中国绿茶的一种,不属于红茶茶类。红茶和绿茶的制作工艺不同,绿茶是不经过发酵的,而红茶是经过全发酵的
茶叶
。所以西湖龙井茶不能变成红茶。红茶的代表性品种有正山小种、祁门红茶等。
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红茶
龙井
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