材料:
低筋面粉 100克
黄油 50克
糖粉 25克
蛋黄 1个
香草精 少许
步骤:
1. 将黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
2. 加入蛋黄,搅拌均匀。
3. 加入香草精和低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌成面团。
4. 将面团捏成小球状,放在烤盘上。
5. 在烤箱中预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15分钟左右至金黄色即可。
温馨提示:
1. 搅拌时不要过度,以免面团变硬。
2. 食用时可搭配茶水享用。