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有哪些汤的做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:8.45K
有哪些汤的做法

以下是一些常见汤的做法:

1. 雪菜肉丝汤:将雪菜、猪肉切丝,热锅加油爆炒猪肉丝,再加入适量水煮沸,放入雪菜煮开即可。

2. 鸡蓉玉米汤:将鸡肉切成细蓉,将玉米粒和适量水一起煮沸,再放入鸡肉蓉煮熟,加入盐、胡椒粉调味即可。

3. 酸辣汤:将猪肉切成丝,配以木耳、豆腐、胡萝卜等配料,热锅加油爆炒猪肉丝,加入适量水煮沸,再放入配料煮开,调入醋、辣椒油、盐、鸡精等调味品即可。

4. 冬瓜排骨汤:将冬瓜切块,猪排骨剁成块,将排骨焯水去血水后,加入适量水一起煮沸,再加入冬瓜块继续煮开,最后加入盐、胡椒粉调味即可。

5. 西红柿鸡蛋汤:西红柿切块,鸡蛋打散备用,热锅加油爆炒西红柿块,加入适量水煮沸,再放入鸡蛋液煮成蛋花,调入盐、糖、鸡精等调味品即可。

以上只是一些常见汤的做法,还有很多种类的汤,如酸菜汤、老火汤、紫菜蛋花汤等,根据个人口味和喜好可以选择适合自己的汤做法。

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