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白茶属于绿茶吗类吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:3.01W

白茶和绿茶都属于茶叶的一类,但是它们不属于同一类茶叶。白茶属于轻发酵茶,绿茶属于不发酵茶。白茶的制作过程是将嫩芽或嫩叶用温水焯水,晾干,晾温后进行晒干,而绿茶则是将嫩芽或嫩叶烘焙或炒制,不进行发酵。因此,虽然白茶和绿茶都属于茶叶的一类,但它们的制作和工艺过程是不同的,具有不同的口感和营养成分。

白茶属于绿茶吗类吗
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