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牛油果切开有斑点可以吃吗 牛油果切开有斑点还能吃吗

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牛油果切开有斑点可以吃吗 牛油果切开有斑点还能吃吗

1、牛油果有黑点还是可以吃的。这种黑点并不是牛油果产生了变质,而是因为在放置的过程,纤维素产生一些氧化以后导致的这种情况。

2、产生黑点之后并不会对牛油果的营养价值产生影响,而且可以补充大量的蛋白质、氨基酸和膳食纤维。不但可以促进新陈代谢的正常进行,还可以起到补铁、补血的作用。但是需要注意本身有高血脂症的患者不建议吃得特别多,不然有可能会导致症状加重。