金银花茶的制作是炒好还是蒸好

金银花茶的制作方法可以采用炒法或蒸法，具体方法如下：

炒法制作金银花茶的步骤如下：

1. 将金银花晒干，去除杂质，备用；

2. 热锅凉油，将金银花倒入锅中煸炒，炒至香味四溢，不粘锅即可；

3. 将炒好的金银花倒入茶杯中，加入开水冲泡即可。

蒸法制作金银花茶的步骤如下：

1. 将金银花晒干，去除杂质，备用；

2. 将金银花放入蒸锅中，倒入适量清水，大火蒸15-20分钟；

3. 将蒸好的金银花倒入茶杯中，加入开水冲泡即可。

无论采用哪一种制作方法，金银花茶都会有花香四溢，味道清香可口。