在家怎么烤红薯

烤红薯是一种简单又美味的家常小吃，以下是烤红薯的步骤：

材料：
- 红薯
-食用油（橄榄油或食用油均可）
- 盐

步骤：
1. 选择新鲜、外皮光滑的红薯，洗净并用刷子刷去表面的泥土。
2. 用刀在红薯表面划几个小口，以防止蒸汽聚集导致红薯爆裂。
3. 在预热至200摄氏度的烤箱中放置红薯。
4. 烤15分钟后，用牙签或叉子戳一下红薯，如果能轻松插入，表示熟了。如果觉得还不够熟，可以再继续烤一会儿。
5. 将烤熟的红薯放在竹垫上或盘子上稍微晾凉。
6. 使用刀将红薯切开，可以沿着中间切开或者切成小块。
7. 在红薯表面涂抹少许食用油，然后撒上适量的盐。
8. 将切开的一面朝上，在烤箱中再次烤3-5分钟，直到红薯的表面变得金黄酥脆。

完成！现在你可以品尝美味的烤红薯啦！