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原儿茶酸属于有机酸吗
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是的,原儿茶酸属于有机酸。它是一种相对较弱的酸,在许多
植物
中都可以找到,包括
茶叶
、咖啡豆、草莓等。其化学结构中含有一个羧基(COOH),是一种含有碳的有机化合物。
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原儿茶酸
有机酸
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