炸鸡粉是什么粉

炸鸡粉是一种由多种调味粉和面粉混合而成的混合物，用于制作炸鸡或其他炸食物。它通常包含面粉、盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等调味料，可以使鸡肉外酥里嫩，并赋予鸡肉丰富的口感和味道。