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榴莲花胶汤的做法

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榴莲花胶汤的做法

榴莲花胶汤是一道营养丰富、滋补养颜的汤品,下面是一种简单的制作方法:

材料:
- 榴莲花胶:50克
- 猪骨:500克
- 枸杞:适量
- 盐:适量

步骤:
1. 先将榴莲花胶用清水泡发30分钟至软化。
2. 猪骨洗净后放入滚水中焯水去腥,再用清水洗净。
3. 在锅中加入足够的水,放入泡发后的榴莲花胶和猪骨,大火煮沸后改成小火炖煮2-3个小时,期间不断撇去浮沫。
4. 炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的枸杞。如果汤过于稠,可以适量加水。
5. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示:
1. 炖煮时间可以根据个人喜好控制,煮得时间越久味道更浓郁。
2. 榴莲花胶可以根据需要泡发,剩余的可以保存冰箱中下次再用。
3. 榴莲花胶具有滋阴养颜、润肺止咳的功效,适合女性和容易上火的人群食用。

Tags:花胶 榴莲