海鲜一般蒸多长时间

蒸海鲜的时间会根据不同种类的海鲜和大小而有所不同。一般来说，以下是一些常见的蒸海鲜的时间参考：

1. 蒸鱼：根据鱼的大小和种类，一般蒸制时间为8-15分钟，鱼身能轻松剥离鱼骨即可。

2. 蒸虾：根据虾的大小和种类，一般蒸制时间为3-5分钟，虾肉变成粉红色即可。

3. 蒸蟹：根据蟹的大小，一般蒸制时间为10-15分钟，蟹壳变红，并且蟹肉变白即可。

4. 蒸贝类：贝类的蒸制时间较短，一般为3-5分钟，贝壳打开并且贝肉变嫩即可。

需要注意的是，具体的蒸制时间还要考虑到海鲜的新鲜程度和个人口味偏好。在蒸制时可以根据实际情况适当调整时间。