蜂蜜和什么相克吗

蜂蜜与以下食物相克：

1. 某些谷物：蜂蜜中的酵素可以破坏某些谷物中的淀粉，导致发酵或变质。因此，蜂蜜通常不应该与谷物一起食用。
2. 热水：将蜂蜜加入过热的水中会破坏蜂蜜中的营养成分和酶，使其变为有毒物质。
3. 某些草药：一些草药和蜂蜜相互作用可能会导致不良反应或减低草药的功效。在同时使用蜂蜜和草药时，最好咨询医生或草药师的建议。

需要注意的是，蜂蜜与其他食物的相宜与否还取决于个人身体状况、健康问题以及使用的量和方式等。最好在使用蜂蜜之前，根据自己的具体情况进行咨询或咨询专业人士。