英德红茶什么时候采摘

英德红茶的采摘时间一般在5月中旬至6月底之间，具体时间取决于气候条件和茶树的生长状况。在这个时期，茶树的新芽开始出现，并且还没有完全生长成叶子，此时采摘的茶叶质量会比较好。