桑叶泡水喝的功效与副作用

桑叶泡水喝的功效：

1. 降血糖：桑叶中的莫尔根精可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平。

2. 降血脂：桑叶中的粘液质可以减少胆固醇的吸收和降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，避免动脉粥样硬化。

3. 清热解毒：桑叶具有消炎、抗菌、抗氧化的作用，对亚硝酸盐、有害物质等有解毒作用。

4. 防治感冒：桑叶中的黄酮类物质可以增强免疫力，降低感冒概率。

桑叶泡水喝的副作用：

1. 桑叶含有一定量的草酸，过量摄入会导致胃肠不适、腹泻等症状。

2. 桑叶中的黄酮类化合物在体内代谢后会转化成尿液中的黄色物质，过量饮用会导致尿液颜色变深。

3. 过量饮用桑叶茶可能会影响钙、铁等矿物质的吸收。

4. 对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，应谨慎饮用。