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怎样喝毛尖才是正确的

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以下是喝毛尖的正确方式:

怎样喝毛尖才是正确的

1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶匙、茶叶筛、茶叶罐等。

2. 热水:用沸水烫一遍茶杯,预热茶壶和茶杯;然后烧开水,将茶叶放入茶叶筛中。

3. 清洗:将茶叶筛放入茶壶中,加入热水清洗一遍茶叶,倒出清洗水。

4. 冲泡:加开水到70度左右,倒入茶壶中,浸泡约30秒左右,倒掉先冲出的一个小杯。

5. 依次冲泡:倒第二次茶汤注入茶壶,冲泡时间10秒左右,刷掉茶壶上的茶叶碎渣,倒入已预热的茶杯中。

6. 爽口:将茶杯握在手中摇晃,闻茶香,再吹一口,深呼吸体会香气。将茶汤轻品,仔细品味茶水的芳香,滋味,回甘,苦涩和喉咙感受。

7. 重复冲泡:毛尖可以多次冲泡,每次浸泡的时间要根据自己的口味来调节,一般来说,后几次冲泡时间可以逐渐延长。

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