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松茸怎样储存 如何保存松茸

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松茸怎样储存 如何保存松茸

1、新鲜松茸,如果是新鲜的松茸,那么不要将松茸表面上的泥土刮掉,直接将松茸放到冰箱中冷冻,至少可以保存三天,时间久了的话,松茸的口感就会下降很多。新鲜的松茸比干松茸的价格高很多。

2、常温状态下,如果将松茸放在常温状态下,一般可以保存2天左右,但口感也会下降很多,松茸的香味也会大量流失。

3、温度,将松茸放在保温箱里面,比如温度控制在3摄氏度左右,那么保鲜的效果就会比较好,大概能够保险10几天。

4、晒干,把新鲜的松茸切成片状,然后再晒干,制作成松茸干,这样就可以保存很长的时间了。

5、盐渍松茸,将松茸放到开水中煮五分钟,然后再沥干并加入食盐,也就是将松茸盐渍,这样就可以保存比较长的时间了。

Tags:松茸 保存