枸杞叶的做法大全家常

枸杞叶是一种常见的中草药，富含营养丰富，有多种做法可供选择。下面是一些常见的家常做法：

1. 枸杞叶茶：将适量的枸杞叶用开水冲泡，随意加入适量的蜂蜜或者红糖调味，可以常饮，具有明目，养肝护肾的功效。

2. 枸杞叶炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉调味，然后加入少许切碎的枸杞叶，搅拌均匀。热锅冷油，将蛋液倒入锅中炒熟即可。

3. 枸杞叶炖鸽蛋：将鸽蛋煮熟后，剥去壳，与适量的枸杞叶一同放入炖盅中，加入清水，盖好炖盅，用水蒸煮30分钟左右，即可食用。这道菜肴可以补肾养血，滋补身体。

4. 枸杞叶蒸鱼：将鱼洗净后，加入适量的盐和料酒腌制片刻。在蒸碗底铺上枸杞叶，将腌制好的鱼放在碗中，撒上姜片和葱段，再撒上一些枸杞叶，上锅蒸10-15分钟即可。这道菜肴可以滋补肝肾，补血养颜。

5. 枸杞叶拌莴苣：将莴苣洗净切段，焯水后捞出过凉水，沥干水分。将适量的枸杞叶切碎，与莴苣一同放入大碗中，加入适量的盐，醋，橄榄油，拌匀即可。这道菜肴可口爽脆，富含维生素和矿物质。

以上是一些常见的家常枸杞叶做法，希望对你有帮助！