海螺蒸多长时间能熟

海螺蒸需要根据海螺的大小和个数来决定蒸的时间。一般情况下，中小型海螺蒸约5-8分钟即可熟透，大型海螺可能需要更长的时间，约10-15分钟。具体时间还应根据个人口感和喜好来调整。