五谷豆浆的做法与配料

五谷豆浆是一种健康的食品，主要由五谷杂粮和豆类制作而成。以下是五谷豆浆的做法与配料：

配料：
- 五谷杂粮（如糙米、小麦、燕麦、玉米等）
- 豆类（如黄豆、绿豆、红豆等）
- 水
- 糖或蜂蜜（可根据个人口味添加）
- 香料（可根据个人口味添加，如桂皮、姜片等）

做法：
1. 将五谷杂粮和豆类浸泡在冷水中约4-8小时，使其变软并去除杂质。
2. 将浸泡好的五谷杂粮和豆类沥干水分，放入搅拌机或豆浆机中。
3. 加入适量的水，一般是五谷杂粮和豆类的2-3倍，然后开始搅拌。
4. 搅拌至杂粮和豆类完全破碎，水变为白色浆状物。
5. 将豆浆过滤，去除渣滓，只留下混合液。
6. 将混合液倒入锅中，加热煮沸。
7. 煮沸后降低火力，继续煮20-30分钟，以确保五谷和豆类充分熟化。
8. 关火后，加入糖或蜂蜜搅拌均匀，调整甜度。
9. 如喜欢口感颗粒状的，可以不过滤，直接将煮好的五谷豆浆倒入杯子中即可。
10. 如果喜欢更细腻的口感，可使用滤网过滤豆浆，去除渣滓。

五谷豆浆制作完成后，可以热饮，也可以放入冰箱冷藏后饮用。根据自己的喜好，还可以加入其他配料，如果仁、葡萄干、花生碎等，增加口感和营养。