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最简单酸辣汤的做法

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最简单酸辣汤的做法

最简单的酸辣汤的做法如下:

材料:
- 鸡蛋 2 个
- 可可粉 1 小匙
- 醋 2 大匙
- 酱油 1 大匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
- 熟花生碎 适量
- 调料:适量鸡精、白胡椒粉、盐

步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
2. 烧开一锅水,将鸡蛋液慢慢倒入水中,用筷子搅拌成丝状。
3. 煮熟的鸡蛋丝捞出沥干备用。
4. 另起一锅,加入适量的水烧开,倒入可可粉,搅拌均匀。
5. 加入醋、酱油、鸡精、白胡椒粉和适量的盐,继续搅拌均匀,煮开。
6. 加入煮熟的鸡蛋丝,搅拌均匀。
7. 煮沸后,撒上葱花和熟花生碎即可。

注意事项:
- 可根据个人喜好调整调味料的比例。
- 可以加入适量的豆腐、猪肉丝等其他配料。

Tags:酸辣汤