江苏洞庭碧螺春来源

江苏洞庭碧螺春是中国茶叶中的一种名茶，主要产于江苏省苏州市、无锡市、常州市等地区。其采茶时间一般在谷雨时节，即每年的4月5日左右，采摘标准是一芽一叶，采取手工摘采。洞庭碧螺春茶叶外形紧细匀整、色泽嫩绿，香气高雅清新、滋味鲜爽甘醇，具有“香高味醇、色绿形美、叶嫩汤清”等特点。该茶为高山花茶，生长在海拔400米以上的山岗上，需得云雾环绕，气候湿润，土质肥沃才能生长出这种优质的极品茶叶。