法国尚贝隆干红葡萄

尚贝隆干红葡萄是法国一种常见的葡萄品种，也叫做Cabernet Sauvignon，属于黑皮葡萄品种。它在全球范围内都有广泛种植，是世界上最重要的葡萄品种之一。尚贝隆的果实小而呈椭圆形，皮厚，含有大量的色素和单宁，酸度适中，口感干涩，香气浓郁，通常用来酿造干红葡萄酒。法国波尔多产区中，尚贝隆是最主要的葡萄品种之一，也是著名的拉菲酒庄的主要酿酒葡萄品种之一。