银耳雪梨汤的做法功效与作用

银耳雪梨汤是一道传统的糖水汤品，主要功效与作用如下：

1. 润肺止咳：银耳含有丰富的胶质，可起到润肺止咳的作用，适用于治疗咳嗽、喉咙疼痛等症状。

2. 清热解毒：雪梨有清热解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。

3. 养阴生津：银耳和雪梨都具有滋阴养颜的作用，对于经常熬夜、工作压力大、容易上火的人群，有一定的保健作用。

4. 改善肤质：银耳中的胶质有助于增加肌肤弹性和保湿效果，长期食用银耳雪梨汤，可以改善肤质，使皮肤更加光滑水嫩。

5. 提高免疫力：银耳中富含多种维生素和矿物质，有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。

总之，银耳雪梨汤具有润肺止咳、清热解毒、养阴生津、改善肤质和提高免疫力等多种功效与作用。适合夏季饮用，尤其适合咳嗽、喉咙疼痛、口腔溃疡等症状的人群食用。