茯茶可以煮着喝也可以泡着喝,煮茯茶时需要将茯苓先浸泡,然后加入水煮沸,煮10-15分钟即可。而泡茯茶则是将茯苓放入泡茶器中,用热水冲泡即可。不同的喝法有不同的口感和功效,可以根据个人喜好和需要选择适合自己的喝法。