蔬菜杂烩怎么做 制作蔬菜杂烩的方法

1、主料：年糕、胡萝卜、青豆、玉米、红椒。

2、辅料：盐、鸡精、生抽。

3、青豆入锅焯水30s捞出。

4、锅内热油倒入食材翻炒均匀。

5、倒入盐鸡精生抽调味。

6、放入红椒翻炒均匀出锅。