且末青白玉带糖

且末青白玉带糖是一种传统的中国民间糖食，它源自中国新疆维吾尔自治区且末县的特产。由于且末县盛产青白玉石，因此该糖被称为青白玉带糖。

这种糖是由优质白糖、大米粉和香精等原料经过特殊工艺制作而成。制作过程非常独特，首先将大米磨成细粉，然后加入糖和香精混合搅拌，形成均匀的糖浆。接下来，将糖浆倒入锅中加热，煮熬至糖浆呈浑浊状态，然后倒入模具中晾凉，最后切割成细长的条状。

且末青白玉带糖色泽晶莹剔透，有着独特的光泽和质地。它不仅口感嫩滑，甜度适中，而且还具有浓郁的香味，使人食欲大增。

且末青白玉带糖经济实惠，在当地非常受欢迎，不仅可以作为糖果零食食用，还可以用作礼品赠送给亲友。此外，该糖还被当地人用于制作茶点和糕点，增添食物的口感和香味。

且末青白玉带糖作为中国传统糖食的代表之一，展示了中国民间糖食制作工艺的精湛和独特之处，也是且末县的一张美食名片。