1、准备好食材:番茄三个,新鲜鹅蛋一只,小葱若干。
2、番茄洗净,去皮切片。
3、鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。
4、锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出。
5、锅里油热,放入番茄。
6、煸炒至发蔫,。
7、放入鹅蛋煸炒匀。
8、加些白糖煸炒匀。
9、加些盐调味。
10、撒些葱花即可。
方法/步骤
1新鲜鹅蛋可以做番茄炒鹅蛋,营养丰富,容易消化,做法如下:
2准备好食材:番茄三个,新鲜鹅蛋一只,小葱若干。
3番茄洗净,去皮切片。
4鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。
5锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出。
6锅里油热,放入番茄。
7煸炒至发蔫。
8放入鹅蛋煸炒匀。
9加些白糖煸炒匀。
10加些盐调味。
11撒些葱花即可。