葛花饼的做法和配方 葛花饼怎么做

1、葛花200克，鸡蛋两个，面粉适量，盐少许，十三香少许，葱花碎少许。

2、把葛花洗净，最好多清洗几遍，捞出晾干水分。

3、把葛花放在大碗内加入面粉，打两个鸡蛋，加入葱碎，搅拌均匀。

4、清水加入少许盐和十三香搅拌均匀后倒入大碗内，和面粉一起搅拌，直到把槐花都融入在面里就可以了。

5、平底锅烧热，刷油，油热后倒入面糊糊煎熟即可。