蓝口贝的内脏如何处理 蓝口贝的内脏怎么处理

1、把蓝口贝的外壳刷洗干净，再用刀撬开蓝口贝的外壳；

2、把贝壳里黑色的内脏及绒毛都撕掉，用流水冲洗几遍；

3、最后用热水烫一下，或者在煮之前放酒精清洗也可以。需要注意，蓝口贝的内脏不能吃。

4、蓝贻贝多是冷冻的,清理内脏之前先化冻,然后用小刀把贝壳打开,用清水把内部清洗干净即可。