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九曲岩正山小种茶叶

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九曲岩正山小种是一种著名的中国红茶,产于福建省武夷山市九曲岩。它以茶汤鲜红明亮,香气高雅芬芳,滋味浓厚爽口而著称。

九曲岩正山小种茶叶

九曲岩正山小种的制作需要经过揉捻、发酵、干燥等多道工序。它的茶叶卷曲粗壮,带有金黄色的茶芽和小叶,制作时要注意保留茶叶的完整度和柔软度,以保证口感清爽、回甘悠长。

九曲岩正山小种的原产地位于青岛市夏津县的安家山区,这里气候温和、土质肥沃,特别适宜种植茶树。历史上,这里的茶树生长在险峻的山壁上,要采摘茶叶需要脚踏空中,因此得名“九曲岩”。现在,九曲岩正山小种已成为中国茶叶的代表之一,广受茶友喜爱。