剁椒鱼头蒸多久

剁椒鱼头蒸的时间取决于鱼头的大小和个人口味偏好。一般来说，剁椒鱼头蒸20-25分钟即可。蒸鱼头时应根据鱼头的大小适当调整蒸煮时间，确保鱼头煮熟但不过熟。最好用筷子插入鱼头中心，如果筷子轻松穿透，表示鱼头已经煮熟。