网站首页 美容 美体 服饰 情感 娱乐 生活
当前位置:秀秀馆 > 生活 > 经验

鸡蛋火腿肠汤的做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:1.49W
鸡蛋火腿肠汤的做法

鸡蛋火腿肠汤是一道简单而美味的汤品,以下是它的制作步骤:

材料:
- 2个鸡蛋
- 3根火腿肠
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的葱花或香菜(可选)
- 适量的清汤或高汤

步骤:
1. 首先,将火腿肠切成小块备用。
2. 打两个鸡蛋在一个碗里,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将清汤或高汤煮沸。你可以使用自制的肉汤或者素食汤,根据个人口味选择清汤的种类。
4. 将切好的火腿肠放入煮沸的汤中,等待它们煮熟
5. 当火腿肠煮熟后,用勺子搅拌汤,形成一个旋涡。
6. 将打散的鸡蛋缓慢地倒入旋涡中,让鸡蛋液逐渐凝固。
7. 等待鸡蛋凝固后,再用勺子轻轻搅拌一下,让鸡蛋更均匀地分散在汤中。
8. 关火,加入适量的葱花或者香菜,略微搅拌即可。

现在,你的鸡蛋火腿肠汤就做好了!可以撒上一些葱花或香菜作为装饰,然后享用这道美味的汤品。

Tags:火腿肠 鸡蛋