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峨眉毛峰和毛尖的区别

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峨眉毛峰和毛尖是两种不同的茶叶品种。

峨眉毛峰和毛尖的区别

峨眉毛峰产自四川峨眉山一带,采摘于清明至谷雨期间,属于绿茶类。它的特点是茶叶条索细长,外形略带卷曲,表面覆盖有细嫩的毫毛,茶汤清甜爽口,香气清香高雅,富有节令味。

毛尖则产自湖南省岳阳市洞庭湖地区,采摘于谷雨前后,属于绿茶类。它的特点是茶叶条索细嫩,表面包覆白色的茶芽毫毛,茶汤清香高雅,滋味鲜爽甘甜,具有浓郁的茶香和花香。

总体来说,峨眉毛峰和毛尖在产地、采摘时间、外形和口感上都有所不同,具有独特的风味和特点。