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熟的木耳能放冰箱吗 熟的木耳能不能放冰箱

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熟的木耳能放冰箱吗 熟的木耳能不能放冰箱

1、熟的木耳能放冰箱

2、煮熟的木耳如果存放在冰箱里冷藏可以放两天左右,如果没有存放在冰箱内,超过12个小时,就不建议继续食用。

3、木耳属于真菌类食物,这种食物如果在泡发后存放时间过长,很容易导致细菌的产生,如果气温达到30度左右,这些致命细菌可能会导致人体中毒。泡发的木耳,含有丰富的水分,水分会给微生物的生长繁殖提供一定的条件,虽然木耳放在冰箱内可以延缓微生物的生长,但是并不能阻断微生物的生长,所以说泡发的木耳就算放在冰箱内,也要在两天内尽快吃。