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咖喱鱼最忌讳什么
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咖喱鱼最忌讳的是过火
煮熟
。咖喱鱼的特色在于鱼类本身和咖喱酱的搭配,过度烹饪会导致
鱼肉
变得干燥和咖喱酱的味道变得苦涩。因此,煮咖喱鱼时要掌握好火候,以防止过度煮熟。
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咖喱
忌讳
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