保温杯的材质不仅影响保温效果,也会对人体健康产生影响。在304和316不锈钢中,316更好,因为它具有更高的抗腐蚀性和耐热性,不易被污染和产生细菌,而且不会释放有害物质。但是,在选择保温杯时,还需关注其热保温性能、密封性以及易清洗程度等因素。