崂山绿茶采用原料优良的茶叶，在制作过程中经过特定的工艺和方法来保持茶叶的原始风味和营养成分。
1. 选料：崂山绿茶的原料茶叶需要选择品质良好的嫩芽和叶片，通常采摘于清明节后的早春季节。这些茶叶富含嫩芽的茶菁经过人工的挑选和筛选，确保茶叶的质量和纯度。
2. 杀青：采摘下来的茶叶需要立即进行杀青处理，以停止茶叶内部的发酵过程。一般采用高温蒸热或烘焙的方式，将茶叶加热至75-80℃，以保持茶叶的嫩绿色和鲜爽的口感。
3. 揉捻：经过杀青处理的茶叶需要进行揉捻，这个步骤既可以手工进行，也可以采用机械揉捻。揉捻的目的是通过外力使茶叶的细胞壁破裂，茶叶内的芳香物质能更好地释放出来，同时茶叶形状也得以塑成。
4. 烘干：揉捻后的茶叶需要进行烘干处理，以除去茶叶中的水分，防止茶叶发霉。烘干的温度要适中，通常茶叶要经过多次烘干，通过控制时间和温度来使茶叶达到最佳的质量状态。
5. 分级：经过烘干以后，茶叶需要进行分级，将茶叶按照大小、质量等级进行分类，以便质量好的茶叶能够保持统一的风味和口感。
6. 包装：最后，经过分级后的茶叶需要进行包装，通常使用密封包装，以保证茶叶的新鲜和品质。
崂山绿茶的制作过程严格控制每一个步骤，以确保茶叶的品质和口感。这种制作方法使崂山绿茶具有独特的清香和浓郁的口感，广受茶友喜爱。
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