早餐对于中国人来说是必不可少的一部分，早就有古话说“一日之计在于晨”。所以，对于早饭，从古至今，大家都给与了非常重要的肯定。那么，怎么准备低卡早餐呢？
早餐的选择性比较丰富，只要你能够开动脑筋，就一定能准备出多种多样的早餐品种。对于减肥的人来说，吃低卡的食物是非常重要的，会决定你一天的卡路里摄入量。而且在保持低卡的同时需要保持蛋白质的摄入。
一、肉丁鸡蛋卷
我们采用鸡胸肉和鸡蛋就能做出超好吃的鸡蛋卷。先将鸡蛋打碎放在锅里定型，这里需要厚一点的蛋液才能保证口感。然后将鸡胸肉切成丁，和洋葱、豆腐、胡萝卜一同翻炒。将这些全部包裹在鸡蛋里。这样就完成了简单而丰盛的低卡早餐了。
二、燕麦
什么东西既饱腹又减肥？当然是燕麦了。减肥人士对于燕麦的喜爱从来没有减退，早餐吃燕麦既能够减肥又能让你补充充分的营养，是非常好的一种选择。再加上一些蜂蜜补充微量元素，苹果补充维生素。还有什么样的早餐比它更完美的呢？
三、三明治
对于上班族来说，想要多睡几分钟的愿望从来没有停止过。那么，三明治就是上班族的福音，不仅准备起来方法，营养和非常丰富，比较重要的一点是，自己制作的三明治卡路里会很低。我们可以选择无糖的燕麦面包和一些新鲜的蔬菜作为准备材料。
准备一些牛肉或者鸡肉切成片以后进行烤制，鸡蛋一颗或者两颗。将所有的材料混合在一起，如果你的口味太淡可以适当的抹一些果酱，但是一定要控制量。在路上就能享受属于你自己的早餐时光了。
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