在这场为期3个月的美食寻访之旅里，主办方将同时进行三个项目的评选——“钻石名菜”、“广东美食文化名片”和“餐饮名店”评选。在充满美食元素的启动仪式现场，新鲜出炉的“广州美食大使”庄臣接受了广东电视台台长曾国欢颁发的特制聘书，正式接任《珠江美食盛典》专家评审委员会的主任一职。
美食家庄臣
评委授牌
启动仪式
庄臣和陈欣健(右)
本站娱乐讯 一部《舌尖上的中国》让“舌尖”二字风靡一时，9月24日起，广东电视台珠江频道逢周一值周五晚上20：50播出《全城起筷-珠江美食盛典巡礼》节目，广东名嘴何浩鹏携手庄臣领衔的专家评委会搜遍全城美食，演绎“舌尖上的广州”，寻找心目中的“钻石名菜”。9月25日，《珠江美食盛典》举行隆重启动仪式，宣布《珠江美食盛典》颁奖晚会11月15日上演，各大奖届时一一揭晓，香港知名艺人陈欣健将担任晚会司仪。
在这场为期3个月的美食寻访之旅里，主办方将同时进行三个项目的评选——“钻石名菜”、“广东美食文化名片”和“餐饮名店”评选。重头戏“钻石名菜”评选的主角自然是广州最色香味俱全的各式名菜、名点和名汤，而担负寻访重任的，正是由广州美食大使庄臣担纲的“全城起筷-珠江美食盛典”9人专家评审委员会；广东美食多来源于民间，世代流传后演变为经典传统名食，组委会将从中筛选出最具典型、最能代表广东饮食文化的美食种类，综合专家评审委员会、媒体评审、大众评审的意见，冠以“广东美食文化名片”的荣誉；至于“餐饮名店”的评选，则将依托网络合作平台，综合网友意见、点击率、上座率、美誉度等因素，选出若干个“吃货”们认受度最高的广州餐饮企业品牌，并授予“餐饮名店”的牌匾。
在充满美食元素的启动仪式现场，新鲜出炉的“广州美食大使”庄臣接受了广东电视台台长曾国欢颁发的特制聘书，正式接任《珠江美食盛典》专家评审委员会的主任一职。已经多次担纲美食评选头号评委的庄臣，坦言此次担任《全城起筷-珠江美食盛典》与以往有所不同，“ 以往的美食评选大多是依托杂志举办的，但这次评选，却是以珠江频道这一强势粤语频道为平台制作《珠江美食盛典巡礼》节目和颁奖晚会，记录寻觅钻石名菜的全过程，并联合杂志、报纸以及众多网络媒体，形成全媒体并驾齐驱的态势，其对广东美食文化的梳理和提升作用是不言而喻的！”湖水/文 青松/图
秀秀馆
